Cafés de Colombia Expo Es la feria especializada en la promoción de cafés gourmet y especiales más importante de Colombia y América Latina. Este evento congrega toda la cadena de valor del café y ofrece un oportunidad imperdible para exhibir y dar a conocer los productos, las tendencias e innovaciones del mercado del café a nivel nacional e internacional.
Cafés de Colombia Expo en cada edición cuenta con una completa agenda académica que incluye temas de innovación cafetera para la industria, el Campeonato Colombiano de Baristas y el Campeonato Colombiano de Catadores.
Al contar con espacios académicos, comerciales y culturales, la feria propicia el constante intercambio de conocimiento entre participantes del sector, el establecimiento de contactos y la realización de negocios.
Perfil del visitante
- Caficultores.
- Representantes directivos y profesionales relacionados con el sector cafetero.
- Tostadores de café.
- Comercializadoras de café.
- Compradores internacionales.
- Catadores.
- Gerentes, directivos y jefes de alimentos del sector HORECA.
- Baristas profesionales de establecimientos como: hoteles, restaurantes, tiendas de café, bares.
- Instituciones académicas.
- Hombres y mujeres, consumidores y potenciales consumidores de café, principalmente de la ciudad de Bogotá.
Esta feria con un ambiente muy colombiano centraliza lo mejor de la oferta cafetera no solo en cuanto a café, si no con otros productos derivados que van incursionando con éxito en el mercado nacional y en el extranjero, además de dar un gran impulso a las denominaciones de origen del café colombiano que con su gran variedad de pisos térmicos permite una amplia gama de productos de café suave con toda la tradición e historia de los distintos rincones de Colombia, impulsando así la exportación a pequeñas zonas cafeteras que antes no generaban mayor interés pero que hoy con sabores nuevos buscan conquistar el paladar de los extranjeros.
